35 jaar oude Balsamico Extra vecchio DOP
Een DOP Balsamico "Extra Vecchio" die 35 jaar heeft gerijpt in verschillende houten vaten. Bij elk vat komen smaak, kleur en geur vrij die de balsamico uniek maken.
Deze zeer oude Traditionele balsamico heeft een hoge stroperigheid, een geweldige smaak en bruine kleur.
Het aroma doet denken aan vers gemaaid gras en gekookte pruimenjam.
De DOP traditionele balsamico heeft een beperkte oplage van slechts 50 flessen van 100 ml per jaar.
Het flesje is verpakt in een mooie zwarte doos met glazen pipet.
Gebruik: Alle soorten vlees en vis, chocolade ganache en blauw aderige kaas.
Alleen op aanvraag leverbaar.
Inhoud: | 100 ml |